Как пользоваться хлебопечкой

Свежий домашний хлеб – это доступное удовольствие с таким бытовым прибором как хлебопечка. Приготовление не требует больших денежных затрат и усилий, а результат при этом приятно удивляет. Но испечь действительно вкусный хлеб можно лишь в том случае, если вы знаете, как использовать хлебопечку. Рациональная эксплуатация нужна не только для качественного результата, но и в целях безопасности и долговечности прибора.

Проблемы при эксплуатации хлебопечки

Домашние кулинары при печке хлеба могут сталкиваться с различными проблемами. Кому-то не хватает опыта в данном роде готовки, а кто-то невнимательно читает инструкцию по использованию. Хлебопечки могут отличаться по своей конструкции и функциональным особенностям, но список проблем, возникающих при готовке, можно назвать общим:

1. Хлеб не поднимается на желаемый уровень. Эта проблема может возникнуть из-за неправильной дозировки дрожжей, некорректного выбора муки или при отклонении от рецепта. Тесто не поднимается иногда в режиме быстрого приготовления.
2. Липкое тесто. В таком случае нужно добавить муки, вряд ли в этом виновата хлебопечь.
3. Хлеб долго готовится. Это случается, если не переключен режим тесто.
4. Опускание хлеба при выпечке. Это может стать результатом длительного цикла выпечки или механического перемещения печи при приготовлении.
5. Подгоревшая корочка. Обычно в хлебопечках есть функция «светлой корочки», а в остальном это может быть результатом чересчур длительного цикла выпечки.
6. Хлеб плохо пропекся. Это случается, если хлебопечка использовалась в холодном помещении или был нарушен рецепт.

Как правильно испечь хлеб

Пользование хлебопечкой – простой процесс, который имеет ряд простых правил. Если их соблюдать, то у вас выйдет вкусное и аппетитное хлебобулочное изделие:

• важно использовать свежие продукты;
• нужно придерживаться рецептов и основных инструкций, которые прилагаются к хлебопечке;
• при приготовлении нельзя открывать крышку хлебопечки;
• температура в помещении не должна быть заниженной;
• нельзя передвигать прибор при выпечке.

Хлебопечка: как пользоваться безопасно

Чтобы печь прослужила вам долгие годы и при этом обеспечивала высокое качество выпечки, нужно соблюдать некоторые правила. Обычно они перечислены в инструкциях, которые прилагаются к прибору. Правила о том, как пользоваться хлебопечью, можно свести в несколько общих пунктов:

• при выпечке запрещено контактировать с нагретыми поверхностями;
• строго рекомендуется избегать любого контакта прибора с жидкостью;
• эксплуатация должна происходить на ровной плоской поверхности;
• не желательно выпекать хлеб рядом с климатическими электроприборами или на солнце – это может повлиять на температуру;
• использовать только внутренний таймер прибора;
• перед тем как пользоваться хлебопечкой, нужно чтобы она загрузилась;
• не рекомендована эксплуатация на улице.